基肥：结合整地进行，每亩用优质土杂肥1000-150千克、钾肥8千克左右，混合堆沤后施用。追肥：在苗期时，每亩追施人粪尿300-500公斤、尿素5-7公斤以及碳铵10-15公斤；越冬时，每亩要施用土杂肥3000-4000公斤、复合肥20公斤，施肥前要先中耕除草。
油菜测土施肥技术主要包括土壤样品采集和处理，土壤样品化验，根据化验结果确定土壤供肥能力，综合各方面因素确定施肥配方和施肥量，组织施肥等方面。
进入春天之后，天气变暖，菠菜的生长速度变快，这种蔬菜本来就很高产，如今产量恢复，供应很充足，价格也很便宜。
低温运输:使用带有冷藏功能的车。密封运输:隔绝空气后就避免氧化现象,蔬菜保鲜时间延长。遮阳运输:避免阳光直射,阳光不利于蔬菜保鲜。适当洒水保鲜。
