菠菜种植适合什么样的土壤环境？

菠菜虽属低温长日照作物。但花芽分化主要受日照长短的影响，在长日照和高温下容易通过光照阶段，在长日照下低温有促进花芽分化的作用。花芽分化后，温度升高，日照加长时抽薹、开花加快。越冬菠菜进入翌年春夏季，植株就会迅速抽薹开花。

菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3，8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。