大葱常见易患的病虫害主要有猝倒病、疫病、锈病、紫斑病、霜霉病、灰霉病、炭疽病，黄矮病、黑斑病、菌核病、葱白色斑点病、叶枯病、叶腐病、软腐病、线虫病、甜菜夜蛾、斑潜蝇、葱蛆、粉虱虫、蓟马、蚜虫等。
大葱常见病害主要有紫斑病、锈病、菌核病、黄矮病、霜霉病、灰霉病、软腐病、黑斑病、病毒病等。常见的虫害主要有葱蛆、葱蓟马、斑潜叶蝇、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。
在肥料供应上，首先要确保各种矿物养分供应均衡和充分，其次要依据各个生长阶段对养分的需求特点，有针对性施肥以满足植株生长的阶段性的需肥偏好。依据大葱的生长规律，有四类肥料对大葱的高产优质栽培作用最为突出，而一旦供应不足造成亏缺，对大葱的最终产品的品质和产量影响也最大。
大葱施基肥以腐熟有机肥为主最好。每亩施腐熟堆肥或厩肥3000-4000千克，过磷酸钙30-40千克，硫酸钾20千克或草木灰100千克。另外每亩撒施硫酸铜2千克、硼酸1千克，于整地前撒施并耕翻入土，接着浅耕细耙，使肥料与土壤充分混匀。
