水稻纯褐变穗是8月初水稻刚抽齐穂后遇到大风，穂之间相互摩擦而产生伤口，病菌从伤口侵入，而使穂变黑而引起褐变穂。
1、病原菌以稻粒、秸秆、禾本科杂草的枯死株等越冬，特别是池埂上的杂草割倒放置腐烂后孢子发生密度更高，加剧发病。2、水稻抽穗后不久遇强风、降雨或成熟期低温、降雨多易发病，22～28℃条件下易发病。3、施肥不当促进病害发生，大量增施氮肥，且施肥时期偏晚，导致水稻抽穗后过于繁茂，贪青晚熟；同时钾肥、硅肥的施用量少，因而使品种的抗病力下降，易受到病菌的侵染。4、播栽期推迟后期易受低温寒露风影响。5、灰飞虱在稻穗上取食数量大时其分泌物可使稻穗变褐。
