芹菜叶多的时候会出现空心的现象，该如何补救？

芹菜是一种耐寒性蔬菜，适宜在冷凉湿润的环境中生长。温室内栽培时，白天温度应控制在15～23℃，最高不超过25℃，夜间保持在10℃左右，以减少营养消耗，避免空心现象。施肥方面，在施足底肥的基础上，生长期以速效氮肥为主，配合钾肥，每隔15天追肥一次。叶面喷施0.3%～0.5%的硼砂溶液和光合营养膜肥，可有效预防空心病。浇水管理也很关键，一般每隔15天浇水一次，水量不宜过大，生长旺盛期需保证充足水分供应。及时收获同样重要，过晚收获会导致叶柄老化、光合作用下降和根系吸收能力减弱，加重空心现象。种植过程中还需注意保持足够的光照时间，促进光合作用，施肥以基肥为主，可选择腐熟的有机肥或农家肥，追肥为辅。