东北玉米和南方产的玉米有什么区别？

相同品种下东北玉米含糖量、氨基酸和蛋白质含量比南方玉米高，产量也更高。东北玉米主要是春播，生育期为127-135天左右，而南方玉米主要是夏播，生育期为97天左右。东北玉米为粉质粮，南方玉米为角质粮。具体区别如下：1、品质：相同品种的玉米，种植在东北地区，由于光照充足，含糖量、氨基酸和蛋白质都比南方种植的玉米更高。2、产量：相同品种的玉米，种植在南方，阴雨天气较多、空气湿润，干物质积累较差，产量不如东北高。3、种植时间：东北玉米基本属于春播，种植时间长，成熟时间晚，生育期约127-135天；南方玉米属于夏播，种植时间短，生育期为97天左右。4、米质：南方玉米适口性逊色于东北玉米，米质与粉质粮类似，多作为商品粮，而东北玉米米质与角质粮类似。