该病是早春播种菠菜上的主要病害,俗称“烂倒”。主要为害幼苗的嫩茎。子叶展开后即见发病,幼苗茎基部呈浅褐色水渍状,后发生基腐,幼苗尚未凋萎已猝倒,不久全株枯萎死亡。开始苗床上仅见发病中心,低温、湿度大条件下扩展迅速,出现一片片死苗。