嫩叶上初发病为淡黄色或红棕色半透明小点,后渐扩大并下陷成淡黄褐色或紫红色的圆形病斑,直径为2~10毫米,叶背病斑呈饼状突起,并生有灰白色粉状物,最后病斑变为黑褐色溃疡状,偶尔也有在叶正面呈饼状突起的病斑,叶背面下陷。叶柄及嫩梢被感染后,膨肿并扭曲,严重时,病部以上新梢枯死。花蕾及幼果偶尔发病。茶饼病主要危害嫩叶、嫩梢、叶柄。嫩叶染病初现淡黄色或淡红色近圆形透明斑,后病斑正面凹陷,背面突起,形成疱斑,其上覆有一层灰白色或粉红色粉末,最后粉末消失,形成淡褐色枯斑,边缘有一灰白色圈,形似饼状,故称茶饼病。叶片中脉染病病叶多扭曲畸形。