花期前后土壤过分干旱会使苹果花期提前,且集中到来,开花势弱,坐果率低。花期前适量灌溉,能提高坐果率。但土壤水分充足时不宜大水浇灌,以免新梢旺长争夺养分降低坐果率。花后浇水有助于细胞分裂,促进果实高桩和新梢生长,一般4月中下旬进行。