灰霉病发病适宜气候为低温高湿，甚至不注意通风排湿或者用了质量不合格的棚膜都会导致灰霉病的发生，因为这样同样能造成高湿环境。
低温高湿是该病发生的必要条件，在４～３２℃下都能发生，最适温度是２０～２３℃，空气相对湿度长期保持在９０％以上，易引发此病的流行。遇阴雨天气，温度低，湿度大，通风不及时，叶片大量集结露水，此病更易大流行。温度高于３０℃低于２℃，空气相对湿度在９０％以下时，病害停止蔓延。偏施氮肥，施用未腐熟的农家肥，有机肥施用少，土壤板结，栽培密度大，绑蔓、整枝不及时，植株生长瘦弱，病果及病叶不及时清理等易发病。
