小麦储存过程中应该注意什么事项？

一水分要低，一般11~13%水分。二温度不要高，一般在0~25度之间，且温度变化不大。三防虫一般靠蜜蜂来隔绝海虫低温，在18度以下可防治害虫的滋生，零度以下可杀死多数成虫幼虫。

小麦储存过程中要注意：1、水分要低，水分高会霉变；2、防治生虫，储藏器具要清理，采取热入仓的办法杀虫；3、温度尽量低，在湿度低于15度，所有小麦害虫都不能繁殖，低于10度不活动；4、经常检查粮情。