玉米是粗粮，长食玉米有哪些好处？

1、缓解便秘：玉米中富含维生素b6和烟酸，这些成分能在刺激肠胃蠕动，加速食物消化的同时，加快粪便排泄，常吃玉米有助于缓解便秘。2、降胆固醇：玉米中的亚油酸含量在60%以上，玉米胚芽中含有丰富维生素e，两者可起到协同作用。有助于降低血中的胆固醇浓度，防止胆固醇沉积于血管壁，食用玉米可预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病。3、促进身体代谢：玉米富含大量纤维素、蛋白质及烟酸等营养成分，能加快人体代谢速度，有助于调节神经系统功能。可改善皮肤状态，使皮肤更加细嫩光滑。