姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温20—25℃,茎叶生长适温25—28℃,15℃以下停止生长。泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上,属于最低热河谷区域,对生姜的生长非常适宜,产量也相对较高。姜喜弱光,不耐强光,在强光下,叶片容易枯萎,农谚有“生姜晒了剑(新叶)等于要了命”。对日照长短要求不严。
姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温20—25℃,茎叶生长适温25—28℃,15℃以下停止生长。泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上,属于最低热河谷区域,对生姜的生长非常适宜,产量也相对较高。姜喜弱光,不耐强光,在强光下,叶片容易枯萎,农谚有“生姜晒了剑(新叶)等于要了命”。对日照长短要求不严。