土豆怎么保存才能储存的时间长些?

2025-03-05 14:30

土豆的保鲜方法如下:首先在阴凉、通风处晾晒3-5天,然后贮存。可以将土豆放入干净的纸箱中,每层土豆之间放一些干的细土。或者在土豆中间放1、2个青苹果,有助于保鲜和防止土豆发芽。选择质量好的土豆,洗净后晾干。将水加热至70%左右,加入食盐水(水、盐比例为10:1),充分搅拌后停火。趁热将土豆放入水中,浸泡1—1.5分钟,捞出晾干,放在干燥处,可以长时间存放且不出芽。注意不宜将土豆装进塑料袋中存放。

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