叶片以老叶最易受害，出现边缘不明显的黄色病斑，逐渐扩大，因受叶脉限制呈多角形或不规则黄褐色至黑褐色的病斑，高湿时叶背面产生散状白色霉层。花球上的花茎和大花梗发生在表皮内，前期表皮完好，表面可见隐藏的灰褐色斑点或斑块，分散状分布，发生较多时连接成片。天气潮湿时，花茎和花梗表面长出白色霜霉。严重时花梗缩短，致使整个花球表面凹凸不平。
西兰花黑胫病又称根朽病、黑根病等，苗期、成株期均可受害。苗期染病子叶、真叶或幼茎均可出现灰白色不规则形病斑，茎基部染病向根部蔓延，形成黑紫色条状斑，茎基溃疡严重的，病株易折断而干枯；成株染病叶片上产生不规则至多角形灰白色大病斑，上生许多黑色小粒点，即病菌的分生孢子器；花梗、种荚染病与茎上类似；种株贮藏期染病叶球干腐，剖开病茎，病根部维管束变黑。
